“得閑飲茶”是梧州人慣用的日常寒暄語，這是梧州濃厚茶酒樓文化的體現。城東的白云山下，冰井泉香，到冰泉豆漿館“打卡”梧州早茶習俗的游客絡繹不絕。

  據了解，冰泉豆漿一直沿襲用人工扯布篩漿技法和柴火燉煮的傳統，其制作技藝亦已被列入自治區級非遺代表性項目名錄。

  記者：余嘉明、黃凱瑩、覃廣華

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